本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-衢州市-江山市, 合同期 2 年, 预算约 620,000.00 元, 发布日期 2025-11-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
根据查询,该单位食堂面积约200-250平方米,配备基本厨房设备,包括炉灶、冷藏柜、消毒设施及餐具。服务商需负责设备日常维护和清洁,确保正常运行。
2. 服务范围
本项目为劳务服务,服务商需提供厨师、服务员等人员,负责餐食制作、供应及场地管理,不包括食材采购成本。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数
日常就餐人数约100-120人,涵盖员工及临时访客。
2. 餐次提供
主要提供工作日午餐,每日一餐,每餐服务人数约100人;早餐或晚餐需求较少,具体以实
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