本项目为企业食堂招标, 位于广东省-广州市-越秀区, 合同期 1 年, 预算约 1,700,000.00 元, 发布日期 2025-11-28。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积:项目为配餐供应模式,招标人未提供食堂场地,服务商需自有或租赁符合标准的中央厨房,面积需求未公开,但需满足集体供餐卫生规范。
2. 设备情况:服务商需配备食品加工、冷藏、热链配送及检测设备,确保餐食制作、储存和运输安全高效,具体设备清单以实际运营为准。
二、就餐情况
1. 就餐人数:基于行业类似规模企业,预估每日就餐人数在数百人级别,实际数量以招标人每日订单为准,可能存在波动。
2. 提供餐次:主要提供日常工作日午餐,并涵盖应急保障餐(如节假日、加班餐),每日通常一至两餐。
3. 每餐人数:正常班次每餐人数相对稳定,应急餐次人数随加班情况变化,服务商需具备弹性供应能力。
三、餐标情况
1. 餐标:单价最高限价25.00元/人/份(含增值税),服务商需在此标准内提供营养均衡、符合食品安全要求的餐食。
四、餐补情况
1. 餐补:招标内容未涉及员工餐补细节,
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