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沈阳局集团公司沈阳动车段2026年度食堂业务外包项目招标公告

地区:辽宁省-沈阳市-铁西区 类型:机关/事业单位 发布:2025-11-28 09:38:40 浏览:64

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-铁西区, 发布日期 2025-11-28。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂规模与设备

- 食堂面积:信息未提供。

- 设备情况:作业场地及后厨设备设施由委托方提供,包括烹饪器具、冰箱、切配设备等。服务商负责日常使用、维护保养,设备损坏若因操作不当需承担修复费用。

2. 就餐情况

- 就餐人数:日均总就餐量:早餐约1105人次,午餐约1645人次,晚餐约385人次,夜餐约375人次。分区域人数详见招标附件。

- 提供餐次:每日四餐(早餐、午餐、晚餐、夜餐)。

- 每餐服务时段:早餐6:30-7:50,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,夜餐21:30-22:30,时段可能动态调整。

3. 餐标与餐补

- 餐标情况:委托方负责食材采购,供餐标准为:早餐含粥品、小菜、面食等;午餐及夜餐含两荤一素一炖菜等;晚餐含一荤一素一汤菜。具体餐费标准未披露。

- 餐补情况:信息未提供。服务商人员就餐需按内部标准缴纳餐费。

二、承包方责任与费用

1. 承包方承担费用

- 人员成本:工资、社保、公积金、保险(含社会保险及人身意外险)。

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以上为项目评估报告部分内容

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