本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-烟台市-莱阳市, 合同期 1 年, 预算约 1,660,000.00 元, 发布日期 2025-11-27。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
基于标准机关食堂配置,面积约200平方米,设备包括厨房用具、餐具、消毒设施等,由业主方提供,服务商负责日常维护与使用。
2. 就餐情况
提供工作日午餐一餐,预计每日就餐人数约150人,年就餐日数250天(扣除节假日),年总就餐人次约37,500人次。
3. 餐标与餐补
餐标约44元/人/餐(含食材和加工服务),其中食材成本约33元/人/餐(据实结算),加工服务成本约11元/人/餐。机关单位通常提供部分餐补,具体比例未公开。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、配送、现场制餐、供餐
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