本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-威海市-环翠区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-27。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
通过公开信息查询,该食堂面积约为150平方米,包括厨房、就餐区及储藏室,布局符合机关单位标准。
2. 设备情况
现有设备包括商用灶具、冷藏柜、消毒柜、蒸饭车及就餐桌椅等基础设施,基本完好,服务商需负责日常维护和部分小型设备更新。
3. 就餐人数
日均就餐人数约100人,主要为在职员工,高峰期可达120人。
4. 提供餐次及人数
每日提供午餐一餐为主,偶尔根据需求供应早餐;午餐就餐率约90%,即日均90人;早餐需求较低,日均约30人。
二、餐饮服务需求
1. 餐标情况
餐标预算上限为32元/人/餐(基于年预算80万元、年工作日250天、日均90人计算),
……