本项目为企业食堂招标, 位于青海省-海西州-格尔木市, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-27。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积:根据查询,相关食堂面积未在公告中明确,但作为大型工业企业的配套服务,预计主食堂面积在500-800平方米,可容纳日常集中就餐需求。
2. 设备情况:公告要求服务人员负责厨房设备的日常维护和保养,表明设备由公司提供,包括烹饪器具、消毒设施及面点制作工具,服务商需确保设备正常运行。
3. 就餐人数:公告未提供具体数据,但基于服务人员配置(办公楼8人、车间14人),预计每日就餐总人数在800-1200人,涵盖办公楼及各生产单位员工。
4. 提供餐次:服务内容涉及日常餐食制作,推断提供三餐(早、中、晚餐),每餐服务时间覆盖员工轮班需求。
5. 每餐人数:未详细说明,但根据工业园区的规模,预估早餐200-300人、午餐500-700人、晚餐300-400人,具体因生产排班波动。
二、餐食情况
1. 餐标情况:
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