本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于云南省-曲靖市-罗平县, 合同期 3 年, 预算约 15,600,000.00 元, 发布日期 2025-11-27。
一、食堂与设备情况
1. 食堂面积
根据资格要求,服务商需具备独立的午餐加工场地。经查询相关标准,集体用餐配送单位场地面积应不少于1000平方米以满足热餐加工需求,且需符合食品安全规范。
2. 设备情况
要求包括食品处理区域设施(如烹饪、冷藏设备)、封闭式食品专用运输车辆(专车专用)、车辆行驶轨迹监控、装卸视频监控及“互联网+明厨亮灶”系统(视频保存90天以上)。服务商需自备全套加工配送设备,确保食品安全。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总就餐学生6500人,分学校如下:
- 九龙小学:1000人
- 腊峰小学:900人
- 东屏小学:1200人
- 新村小学:1000人
- 振兴小学:2400人
2. 提供餐次及人数
仅提供午餐服务,每餐服务6500名学生,无其他餐次安排。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
公告未明确每餐价格标准。基于总预算1560万元覆盖三年服务期,按学年200天估算,每餐成本
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