甘南州中级人民法院职工食堂餐饮服务项目招标公告

一、项目基本情况

1. 食堂规模与设备

食堂面积约200平方米，配备基础厨房设施，服务商需负责设备日常维护与保养。

2. 就餐情况

主要提供工作日午餐服务，每日就餐人数约100人，其中清真餐需求占比20%-30%。

3. 服务需求

服务商需提供8名专职人员，包括后厨管理、食材采购、厨师（分大众和清真）、面点师、清洁工等，负责餐饮全流程运营。

4. 餐标