本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于上海市-上海市-徐汇区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-25。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:473.4平方米。
2. 设备情况:场地及设施设备由采购方提供,服务商无需承担初始建设费用,但需负责日常维护和使用管理。
二、就餐情况
1. 提供餐次:一日三餐(早餐、午餐、晚餐),全年无休,节假日正常运营。
2. 就餐人数:未明确指定具体数字;以社区老年人为主,兼顾白领等其他人群。基于面积及社区需求,预估每日服务能力约200-300人次(早餐50-100人、午餐100-150人、晚餐50-100人)。
3. 餐标情况:菜品价格不得高于周边社区食堂平均价格;禁止使用预制菜,需现场新鲜制作;餐品需多样、可口、卫生营养,符合长者优先原则。
三、餐补与优惠
1. 餐补情况:为符合条件的老年人、劳模、优抚对象、退役军人等提供适当优惠,具体折扣比例由服务商制定方案;送餐服务对象由采购方确定,服务商需承担配送管理。
四、承包方责任与费用
1. 承担费用:自负盈亏,独立承担所有运营成本,包
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