本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-东城区, 合同期 1 年, 预算约 5,376,000.00 元, 发布日期 2025-11-24。
一、食堂基本情况
1.食堂面积
基于类似机关单位标准,预估食堂面积在300-500平方米之间,具体以实际场地为准。
2.设备情况
现有设备包括基础厨房设施(如灶具、冷藏设备、消毒器具),服务商需负责日常维护和部分设备更新,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1.提供餐次
全年提供一日三餐(早餐、午餐、晚餐),并附加外卖食品加工、值班加班人员配餐送餐服务及临时会议用餐服务。
2.每餐人数
日均就餐人数预估300-400人:早餐约100-150人,午餐约250-300人(高峰期),晚餐约50-100人(含加班人员);临时会议用餐单次规模10-50人不等。
3.餐标情况
餐标未明确列示,但基于预算反推,日均餐标标准约60-80元/人(含三餐及附加服务),具体由服务商优化成本控制。
4.餐补情况
餐补政策未公开,可能包含部分职工补贴,服务商需按实际消费结算或协商定价机制。
三、承包方责任与
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