本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于四川省-泸州市-江阳区, 合同期 3 年, 预算约 2,142,000.00 元, 发布日期 2025-11-20。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约500平方米,包括厨房、用餐区及储藏空间,布局符合食品安全规范。
2. 设备情况
配备标准厨房设备,如商用炉灶、冷藏冷冻柜、消毒柜、蒸饭车、洗碗机及通风系统;设备维护由服务商负责,需确保正常运行。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总计约250人,包括常住人员200人及工作人员50人。
2. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),无节假日中断。
3. 每餐人数
早餐约100人,午餐约250人,晚餐约250人;人数波动较小,以常住人员为主。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
餐费标准为20-25元/人/天,涵盖三餐;具体标准按日结算,需确保营养均衡。
2. 餐补情况
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