本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-德州市-德城区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-19。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约600平方米,包括厨房、备餐区及就餐区域,空间布局需满足高效供餐需求。
2. 设备情况
现有基础设备包括灶具、冷藏柜、消毒柜及餐具,服务商需负责日常维护与必要更新,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐约700人次,涵盖在押人员及工作人员,其中在押人员约600人,工作人员约100人。
2. 供餐安排
每日提供三餐:早餐约500人次、午餐约700人次、晚餐约600人次,节假日及特殊时段需保障不间断服务。
3. 就餐管理
采用分批次就餐制度,服务商需协调时段以避免拥堵,并确保餐食配送及时。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
每人每日餐标约25元,分配为早餐5元、午餐10元、晚餐10元,标准需符合营养均衡要求。
2. 餐补情况
单位提供固定餐补,覆盖部分餐费成本,
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