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德州市看守所食堂委托服务管理项目竞争性磋商公告

地区:山东省-德州市-德城区 类型:机关/事业单位 发布:2025-11-19 16:27:10 浏览:58

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-德州市-德城区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-11-19。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约600平方米,包括厨房、备餐区及就餐区域,空间布局需满足高效供餐需求。

2. 设备情况

现有基础设备包括灶具、冷藏柜、消毒柜及餐具,服务商需负责日常维护与必要更新,确保符合食品安全标准。

二、就餐情况

1. 就餐人数

日均就餐约700人次,涵盖在押人员及工作人员,其中在押人员约600人,工作人员约100人。

2. 供餐安排

每日提供三餐:早餐约500人次、午餐约700人次、晚餐约600人次,节假日及特殊时段需保障不间断服务。

3. 就餐管理

采用分批次就餐制度,服务商需协调时段以避免拥堵,并确保餐食配送及时。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

每人每日餐标约25元,分配为早餐5元、午餐10元、晚餐10元,标准需符合营养均衡要求。

2. 餐补情况

单位提供固定餐补,覆盖部分餐费成本,

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以上为项目评估报告部分内容

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