本项目为医院食堂招标， 位于山东省-青岛市-市北区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-19。
一、项目概况
1.招标范围
餐厅整体运营服务，涵盖食材采购、人员管理、物料管控及财务核算等全流程业务。
2.资质要求
需持有有效《食品经营许可证》及集体用餐配送资质，企业信用无不良记录。
3.财务条款
招标控制价80万元，餐饮管理服务费费率最低限价6%。
二、运营参数
1.场地规模
护理院餐厅面积约180平方米，配备标准化厨房设备（含灶具、消毒柜、冷藏设备等）。
2.供餐规模
每日提供三餐服务，服务对象包含在院老人及工作人员，日均就餐人数约100-120人（其中老人占比80%）。
3.餐费标准
老人餐标约
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