2026年热力、勘探院等中心城区部分餐厅餐饮服务项目二次招标公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂总面积约800-1000平方米，覆盖多个餐厅点位。设备包括基础厨房设施（如灶具、冷藏柜、消毒设备）和就餐区家具（桌椅、餐具），部分设备需服务商自行维护或更新。现有设备状况良好，但服务商需承担日常维修责任。

2. 就餐情况

每日提供工作日午餐一餐，周末及节假日不供餐。日均就餐人数约600-800人，高峰时段集中，需高效分流。具体分布：热力餐厅约300人，勘探院餐厅约200人，其他点位合计100-300人。服务商需确保供餐能力覆盖峰值需求。

二、财务与合同细节

1. 餐标与餐补情况

餐标为每人每餐15-20元标准，含主食、菜品和汤类。采购方提供固定餐补，补贴额度为餐标的50%（即7.5-10元/人），剩余部分由员工自付。服务商需按标准制定菜单，确保营养均衡。

2.