本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-和平区, 合同期 1 年, 预算约 200.00 元, 发布日期 2025-11-19。
一、食堂规模与设备
1. 食堂面积
(未获取具体数据)
2. 设备情况
服务商需使用招标方提供的厨房设备,包括和面机、馒头机、面条机、饺子机、切菜机、去皮机、切肉机、冰箱、冰柜、消毒柜及排烟设施。设备维护由服务商负责,人为损坏需赔偿。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。
2. 每餐人数
早餐:总计约150人
午餐:总计约240人
晚餐:总计约130人
3. 特殊需求
遇培训、会议或检修时,需提供额外餐饮服务,人数和标准视情况调整。
三、餐标情况
1. 早餐标准
主食不少于2种,汤粥不少于1种,拌菜或咸菜不少于3种,煮鸡蛋或茶蛋1种。
2. 午餐及晚餐标准
营养配餐:全荤不少于1种,半荤不少于1种,热炒素菜不少于1种,汤1种,副食1种(如水果或酸奶),主食不低于2种。品种可随季节协商调整。
四、餐补情况
(未获取相关数据)
五、承包方责任
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