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沈阳局集团公司沈阳工务机械段2026年沈南基地、沈北基地食堂餐饮服务业务外包招标公告

地区:辽宁省-沈阳市-和平区 类型:机关/事业单位 发布:2025-11-19 10:54:32 浏览:50

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-和平区, 合同期 1 年, 预算约 200.00 元, 发布日期 2025-11-19。

项目评估报告

一、食堂规模与设备

1. 食堂面积

(未获取具体数据)

2. 设备情况

服务商需使用招标方提供的厨房设备,包括和面机、馒头机、面条机、饺子机、切菜机、去皮机、切肉机、冰箱、冰柜、消毒柜及排烟设施。设备维护由服务商负责,人为损坏需赔偿。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。

2. 每餐人数

早餐:总计约150人

午餐:总计约240人

晚餐:总计约130人

3. 特殊需求

遇培训、会议或检修时,需提供额外餐饮服务,人数和标准视情况调整。

三、餐标情况

1. 早餐标准

主食不少于2种,汤粥不少于1种,拌菜或咸菜不少于3种,煮鸡蛋或茶蛋1种。

2. 午餐及晚餐标准

营养配餐:全荤不少于1种,半荤不少于1种,热炒素菜不少于1种,汤1种,副食1种(如水果或酸奶),主食不低于2种。品种可随季节协商调整。

四、餐补情况

(未获取相关数据)

五、承包方责任

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以上为项目评估报告部分内容

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