本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江西省-吉安市-吉州区， 合同期 3 年， 发布日期 2025-11-19。
一、食堂基本情况
1. 面积
具体面积未在公告中提供，需实地踏勘确认。档口位置分布于不同楼层，单个档口面积需服务商自行评估。
2. 设备情况
设备需服务商自行添置和升级，包括厨房用具、售卖设施等。装修必须经招商方审批后施工，初始设备可能基本，但无详细描述。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于学校规模，日均就餐人次预估约2000-3000人（含学生及教职工），但实际分摊到各档口需考虑食堂总数和时段分布。
2. 提供餐次
通常提供三餐（早餐、午餐、晚餐），具体以实际运营为准。
3. 每餐人数估计
早餐约占总人次20%，午餐40%，晚餐40%。高峰期（如午餐）单个档口日均服务人次可达100-200人。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
平均每餐消费水平约10-15元，依据经营品类（如粉面、套餐饭）定价需招商方审批，不得擅自提价。
2. 餐补情况
未提及学生或教职工餐补政策，服务商需自行承担市场定价风险。
四、承包方承担费用
1. 固定费用
第一食堂档口年基础费5万元，第三食堂档口4万元；
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