本项目为企业食堂招标， 位于云南省-丽江市-古城区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-17。
一、项目需求分析
1. 食堂面积
基于类似项目推断，面积约180-250平方米，包含用餐区、厨房及储物空间，具体以现场为准。
2. 设备情况
基础设备齐全，如灶具、冷藏柜、消毒设备等由发包方提供，服务商需负责日常维护与部分小型设备更新。
3. 就餐情况
- 就餐人数：日常约120-150人，覆盖在职员工。
- 提供餐次：工作日每日提供午餐，部分时段可能提供早餐或晚餐，具体以实际需求调整。
- 每餐人数：午餐为主，高峰时段约100-130人；其他餐次人数较少，约30-50人。
4. 餐标情况
餐标标准约25-35元/人·餐，要求营养均衡、多样化菜品，每周更新菜单。
5. 餐补情况
发包方提供基础餐补，员工支付
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