本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖南省-长沙市-雨花区, 合同期 1 年, 预算约 959,585.00 元, 发布日期 2025-11-17。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
基于行业标准推断,面积约为200-300平方米,满足中型职工食堂运营需求,具体需现场确认。
2. 设备情况
现有基础厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设施等)可供使用,服务商需负责日常维护与必要更新,确保符合食品安全要求。
3. 就餐情况
提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
每餐人数:日均早餐约90人、午餐约55人、晚餐约55人(基于全年365天运营推算)。
总就餐规模:全年预计总餐次73,000餐,日均约200餐。
4. 餐标情况
早餐7元/人·餐,午餐16元/人·餐,晚餐16元/人·餐,费用由采购单位统一支付。
5. 餐补情况
职工就餐费用全额由单位承担,无额外个人支付部分,服务商按餐标收取费用。
二、项目财务信息
1. 预算金额
全年总
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