本项目为医院食堂招标, 位于辽宁省-鞍山市-立山区, 合同期 3 年, 预算约 3,000,000.00 元, 发布日期 2025-11-14。
一、项目概况
1.运营模式
项目采用餐饮服务外包模式,服务商需承担职工食堂及营养餐厅运营管理、食材采购、人工成本及设备维护费用,院方提供场地并收取基础租金。
2.财务指标
预算总额300万元,合同期三年(每年续签),年均预算100万元。服务商需向市财政缴纳承租费,自负盈亏运营。
3.硬件要求
服务商需自行配置厨房设备(含易耗品),合同期满后设备自行处置。院方将在三年后对固定资产重新评估。
二、经营环境分析
1.服务规模
需覆盖医院全体职工及营养科患者餐饮需求,预计日均服务量600-800人
……