本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于上海市-上海市-虹口区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-11-14。
一、项目基础信息
1. 项目周期
服务期限为36个月，自合同签订之日起计算。
2. 服务对象
主要为社区老年群体，需满足老年人营养与健康需求。
二、服务需求分析
1. 餐饮服务标准
- 每日提供三餐（早、午、晚餐），预计日均服务量约200-300人次。
- 餐标参考：早餐10-15元/人，午晚餐20-30元/人（含荤素搭配及营养配比）。
- 特殊需求：提供低糖、低盐、软糯适老餐食，支持送餐上门服务。
2. 运营成本承担
- 服务商承担费用：场地水电费、食材采购、人工成本（厨师/服务人员）、设备维护费。
- 政府支持：场地免租或低租金，可能提供老年人用餐补贴（如每餐补贴5-8元）。
3. 硬件设施
- 食堂面积约300-
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