本项目为医院食堂招标， 位于上海市-上海市-金山区， 合同期 1 年， 预算约 2,020,000.00 元， 发布日期 2025-11-11。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约为300平方米，配备标准厨房设备包括灶具、冰箱、消毒柜、蒸饭车等，满足一日三餐制作需求，符合医院餐饮卫生标准。
2. 就餐人数与供餐安排
每日提供三餐，服务对象包括医务职工、住院病人及病人家属。预估每日就餐总人数约为300人次，其中医务职工约150人次、住院病人约100人次、病人家属约50人次。每餐就餐人数分布不均，早餐约200人、午餐约300人、晚餐约250人。
3. 餐标与餐补情况
餐标标准未明确指定，参考行业惯例，医务职工餐标约15元/餐，住院病人营养膳食餐标约20元/餐（含特殊营养要求），病人家属套餐约18元/餐。无公开餐补政策，服务商需自行承担餐费定价与成本控制。
4. 承包方承担费用
服务商
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