本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于宁夏-固原市-西吉县， 合同期 2 年， 预算约 2,412,000.00 元， 发布日期 2025-11-06。
一、基础运营数据
1.服务规模
覆盖两个餐厅（1号餐厅、2号餐厅），预估日均服务500人次（参考历史运营数据），全年服务日按250个工作日计算。
2.供餐要求
每日提供三餐服务（早/午/晚餐），其中：
-早餐标准：约5元/人
-午餐标准：约15元/人
-晚餐标准：约10元/人
（餐标根据预算反推测算）
3.设备配置
厨房设备及餐厅设施由采购方提供，服务商仅承担运营管理及人工服务。
二、财务分析
1.预算构成
年度预算241.2万元，折合：
-月均运营费用：20.1万元
-日均成本控制线：9
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