本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-潮州市-潮安区， 合同期 2 年， 预算约 7,920,000.00 元， 发布日期 2025-11-05。
一、项目基础信息
1.预算金额
两年总预算792万元，其中烹饪保障服务158.4万元（月均6.6万元），餐饮服务633.6万元（月均26.4万元）。
2.合同期限
服务期两年（2025年11月起），需持续提供每日餐饮保障。
3.采购内容
包含食材采购配送（占比80%）及烹饪服务（占比20%），需同时具备物资供应链和餐饮现场管理能力。
二、食堂运营分析
1.就餐规模
根据预算推算日均供餐量约500-600人次（按25元/人餐标计），预计提供早午两餐，晚餐需求较少。
2.设备与场地
机关食堂通常配备标准厨房设备，服务商需自带厨师团队和小型厨具，
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