本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于河南省-郑州市-金水区， 就餐人数约 1,500 人， 合同期 2 年， 预算约 3,933,600.00 元， 发布日期 2025-11-04。
一、项目基本情况
1. 服务内容
提供职工餐厅服务，包括工作日早餐和午餐自助餐、其余时间简餐，以及单位接待用餐。负责食材采购、餐食制作、服务管理，并接受全程监督。
2. 服务期限
合同期两年，自2025年12月1日至2027年11月30日。服务团队需在收到通知后3日内到岗。
3. 采购条件
采购方提供现有场地、餐厨设备、水、电及燃气；服务商负责食材、人员工资及运营管理。
二、就餐情况
1. 餐次与人数
工作日提供三餐：早餐（7:30-9:00）约200-600人，午餐（11:30-13:30）约600-1500人，晚餐（17:20-19:00）约100-300人；节假日就餐人数降至日常10%，简餐为主。
2. 餐食标准
早餐自助餐：8元/人，含1凉菜、5热菜、2咸菜、5粥类（含牛奶）、4主食、2杂粮。
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