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重庆市红十字会医院(江北区人民医院) 两江院区食堂服务采购公告

地区:重庆市-重庆市-江北区 类型:医院 发布:2025-10-27 15:59:51 浏览:113

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于重庆市-重庆市-江北区, 发布日期 2025-10-27。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

约400平方米(基于行业标准及院区规模估算)。

2. 设备情况

配备标准商用厨房设备,包括灶具、冷藏柜、消毒设施等,需服务商自行维护。

3. 就餐情况

- 就餐人数:日均约800-1200人次(含员工、患者及家属)。

- 提供餐次:三餐(早餐、午餐、晚餐)。

- 每餐人数:早餐约200人,午餐约500人,晚餐约300人(基于医院流量估算)。

4. 餐标情况

- 员工餐标:约15元/餐。

- 患者及家属餐标:约20元/餐(自费为主)。

5. 餐补情况

员工每月享有约300元餐补,由医院直接发放。

6. 承包方承担费用

需负担食材采购、人工工资、水电费、设备维护、卫生管理及垃圾处理等运营成本。

7. 预算

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以上为项目评估报告部分内容

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