本项目为企业食堂招标， 位于天津市-天津市-滨海新区， 合同期 3 年， 发布日期 2025-10-24。
一、项目基本情况
1. 服务内容
为不正常航班旅客提供餐饮配送服务，包括饮料、早餐、正餐、夜宵及特餐。服务涵盖餐食制作、包装及配送至指定登机口，要求使用环保一次性餐盒及餐具。具体餐类：早餐（中式或西式）、正餐（中式或西式）、夜宵（方便食品或点心组合）、特餐（素食），其中国际/地区航班饮料至少两种选择，国内航班至少一种。
2. 合同期限
合同期36个月。
二、运营需求
1. 设备与场所
服务商需具备固定生产或经营场所及专业设备，包括厨房设施、包装线和配送车辆。公告未指定面积，但要求符合卫生及技术标准，需自有或租赁场地支持餐食制作与配送。
2. 就餐规模
基于行业数据估算，日均服务旅客约3000-4000人（假设天津机场不正常航班率10%，日均延误旅客中50%需供餐）。每餐分布：早餐占30%（约900-1200人/日）、正餐占40%（约1200-1600人/日）、夜宵占20%
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