本项目为企业食堂招标, 位于云南省-丽江市-古城区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-23。
一、项目概况
1. 服务内容:提供食堂厨师和帮厨(兼保洁)服务,包括烹饪、清洁、食材采购及公共场所保洁等。
2. 服务地点:云南省丽江市古城区指定地址。
3. 人员配置:厨师1名,帮厨(兼保洁)1名。
4. 服务期:一年。
5. 质量要求:严格执行国家相关标准,遵守法律法规,确保食品安全卫生。
二、食堂与就餐情况
1. 食堂面积:公告未提供,需现场考察确认。
2. 设备情况:公告未详述,但厨师职责提及操作厨房设备(如灶具、冰箱等),需服务商自行评估。
3. 就餐人数:公告未明确,但厨师职责涉及“伙食保障任务”,可能基于公司规模估计。
4. 提供餐数:每天三餐(早餐、午餐、晚餐)。
5. 每餐人数:公告未指定,需结合就餐需求
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