本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于浙江省-丽水市-遂昌县， 合同期 3 年， 预算约 910,000.00 元， 发布日期 2025-10-22。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约200-300平方米（基于类似单位规模估算），配备基本厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒设备等。具体设备清单以采购文件为准，服务商需确保设备正常运行和维护。
2. 就餐情况
提供每日两餐（工作日早餐和午餐），预估就餐人数为80-100人/餐。早餐覆盖率约60%，午餐覆盖率约90%。年工作日按250天计算，总餐次约42,500次/年（早餐：100人×60%×250天=15,000次；午餐：100人×90%×250天=22,500次）。
3. 餐标与餐补情况
餐标标准为每人每餐15-20元（含食材、加工等），单位提供部分餐补，员工自付比例约30%。服务商需按餐标制定食谱，确保营养均衡。
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