本项目为企业食堂招标， 位于北京市-北京市-丰台区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-22。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总面积为844平方米，具体包括员工用餐区447平方米、领导用餐区48平方米、接待餐厅102平方米、后厨面积253平方米。
2. 设备情况
招标内容未明确设备提供方，承包方需负责运营管理，可能涉及使用现有设施。
3. 就餐情况
每日提供三餐：早餐约200人次、午餐约350人次、晚餐约100人次；额外包括周六日用餐、节假日用餐、公务接待餐及大型活动人员用餐。
4. 餐标情况
招标内容未提及具体餐标标准。
5. 餐补情况
招标内容未提及餐补政策。
二、服务要求与承包方责任
1. 承包方承担费用
承包方需承担所有运营成本，包括提供餐厅经理、厨师、服务员、保洁员等服务人员团队；原材料采购、食品制作、库房管理；以及厨房及用餐区的人身安全、消防安全、食品卫生安全、燃气消防安全和保洁等费用。
2. 预算金额
招标未直
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