本项目为高校/中技校食堂招标, 位于青海省-西宁市-城北区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-21。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积
包一(校本部学生食堂一楼北侧4号档口)面积200平方米以上;包二(长悦食堂一楼大众餐)面积2000平方米以上;包三(长悦食堂二楼清真餐)面积2000平方米以上;包四(餐具洗消)无面积要求。
2. 设备情况
未提供详细信息,服务商需自行配备或维护符合食品经营许可要求的设备,如厨房用具、消毒设施等,以满足热食类食品制售标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
未明确提供,基于大学规模推测日均服务人数:包一约500-1000人,包二和包三各约3000-5000人。
2. 提供餐次与每餐人数
推测提供三餐(早餐、午餐、晚餐),每餐人数:包一高峰期100-300人,包二和包三高峰期1000-2000人。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
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