本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于辽宁省-沈阳市-沈河区， 合同期 1 年， 预算约 650,000.00 元， 发布日期 2025-10-20。
一、基础运营参数
1. 食堂规模
面积约120平方米，配备基础厨房设备（灶具、冷藏柜、消毒柜等），需服务商自备小型移动设备及餐具。
2. 就餐规模
每日提供午餐单餐服务，预估日均就餐130-150人次（含员工及临时访客），年供餐量32,500份（按250个工作日计）。
3. 餐标结构
执行20元/人标准（一主荤、一半荤、两素菜、主食+汤品组合），无额外餐补，服务商需承担食材成本浮动风险。
二、财务模型
1. 承包费用
服务商全额承担：食材采购（占比约60%）、人工（2名厨师+1名服务员）、水电燃气、设备维护、
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