本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-金华市-婺城区, 发布日期 2025-10-16。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
基于行业数据,该食堂面积约为800-1000平方米,涵盖主院区及四牌楼分院配送点,可容纳日均1000-1500人次就餐需求。
2. 设备情况
服务商需负责全部设备投入,包括厨房灶具、冷藏冷冻设备、消毒器具、就餐区桌椅及配送车辆等,现有设备需评估后更新或补充。
3. 就餐人数
日均就餐约1000-1500人次,其中职工占60%、患者及家属占40%,具体分布为早餐200-300人、午餐800-1000人、晚餐200-300人。
4. 提供餐数
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),并负责四牌楼分院的配送餐饮供应。
5. 餐标情况
平均餐标20-25元/餐,价格需接受监督,中餐为主力餐次,定价需符合招标人要求。
6. 餐补情况
未提及明确餐补政策,可能由招标人内部补贴职工,服
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