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济南医院职工餐厅和营养餐厅承包服务项目竞争性磋商公告

地区:山东省-济南市-历下区 类型:医院 发布:2025-10-15 10:59:16 浏览:98

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于山东省-济南市-历下区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-15。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

职工餐厅面积约300平方米,营养餐厅面积约200平方米,总计500平方米。

2. 设备情况

现有厨房设备(如灶具、冷藏设备)、桌椅等基础设施基本齐全,但需服务商负责日常维护和必要更新。

3. 就餐情况

- 提供餐次:职工餐厅供应早餐、午餐、晚餐;营养餐厅主要针对病人,提供全天餐食。

- 每餐人数:职工餐厅午餐高峰期约400-500人,早餐和晚餐约100-200人;营养餐厅日均服务300-400人次,视住院情况波动。

4. 餐标情况

职工餐标每餐10-20元,营养餐标根据病情定制,每餐20-30元。

5. 餐补情况

医院为职工提供每月约2

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