本项目为企业食堂招标, 位于青海省-西宁市-城西区, 就餐人数约 650 人, 合同期 3 年, 发布日期 2025-10-15。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
食堂总面积约1010平方米,其中一楼职工餐厅含后厨约650平方米,二楼自助餐厅含会客室约360平方米。
2. 设备情况
设施设备齐全完好,水电气管线无损坏,可正常使用;食材和餐厨具由招标人提供,服务商仅负责日常维护、维修及清洗。
3. 合同期限
合同期三年,暂定2026年3月1日至2029年2月28日,具体起始时间以委托方通知为准。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数
最大就餐人数约650人,以固定时段集中用餐为主,同时承接不定时接待工作餐及大型会议餐。
2. 提供餐次及规模
工作日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),周末提供三餐,节假日仅提供午餐和晚餐;每餐备餐品种有最低要求,如工作日早餐需凉菜6种、热菜2种、粥类4种等,自助餐厅工作日午餐需热菜8种、水果3种等,具体以公告表格为准。
3. 餐标情况
公告未明确餐标细节,服务商需按委托方要求执行菜品搭配和成本控制,食材由招标人提供。
4. 餐补情况
公告未提及餐补安排,可
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