本项目为医院食堂招标, 位于天津市-天津市-津南区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-02。
一、项目基础信息
1. 食堂面积
未公开具体数据,需通过现场踏勘确认。
2. 设备情况
未明确说明。需投标时调研现有厨房设备(如灶具、消毒柜、冷藏设施)是否由采购方提供或需服务商自筹。
3. 就餐人数
公告未直接公开。根据卫生院性质(含妇幼保健功能),结合同类乡镇卫生院规模估算日均就餐人数约为80-120人(含职工、患者及访客)。
4. 供餐要求
提供每日三餐(早、中、晚餐),其中午餐为高峰时段,预计日均供餐量约200-250份(含职工固定用餐及流动人员)。
5. 餐标与餐补
餐标未明确,参考行业惯例:卫生院职工可能享有餐补(如10-15元/餐),患者餐费自理。服务商需按采购方要求制定分级餐标。
6. 承包方承担费用
服务商需覆盖食材采购、人工成本、水电燃气费、设备维护、清洁耗材、食品安全检测及垃圾处理等全部运营费用。
7. 预算金额
年度预算80万元(人民币),折合月均约6
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