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中央音乐学院风味食堂委托经营服务项目比选公告

地区:北京市-北京市-西城区 类型:高校/中技校 发布:2025-09-30 16:25:18 浏览:133

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-西城区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-09-30。

项目评估报告

一、基础项目信息

1.合同期限

2025年10月22日至2026年7月21日(扣除寒假),实际运营周期8个月。

2.服务范围

需满足艺术院校学生中餐风味需求(主)、西餐(辅)及家属区离退休人员爱心餐(中、晚餐)保障性就餐。

二、场地与运营数据

1.食堂面积

约800平方米(含后厨操作区),含学生餐厅与教工餐厅分区。

2.设备情况

校方提供基础厨具及大型设备(灶具、冷库、消毒柜等),服务商需自备小型专用设备。

3.就餐规模

日均服务约2000人次:学生约1500人次(含附中),教职工及离退休人员约500人次。爱心餐每日保障约200份。

4.供餐要求

每日三餐:早餐(6:30-8:30)

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以上为项目评估报告部分内容

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