本项目为医院食堂招标, 位于上海市-上海市-浦东区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-09-29。
一、食堂基本情况
1. 面积与设备
食堂面积约1200平方米(含职工餐厅、营养餐厅及后厨),基础设备齐全(含烹饪、冷藏、消毒设备),服务商需承担设备日常维护与更新费用。
2. 就餐人数与供餐
每日提供三餐:
早餐约800人次(主要为医护员工和住院患者);
午餐约2500人次(医护员工1300人,患者1000人,家属及访客200人);
晚餐约1500人次(主要为住院患者及值班员工)。
合计日均服务4800人次。
3. 餐标与餐补
医护员工餐标:15-25元/餐(午餐为主),医院提供每月300-500元餐补(直充饭卡);
患者营养餐:按医嘱分档(15元/20元/30元),餐费从住院费统一结算;
对外餐标:自主定价(如家属餐约20元)。
二、经
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