本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-杭州市-上城区, 合同期 1 年, 预算约 5,930,000.00 元, 发布日期 2025-09-20。
一、食堂面积
1. 面积数据
钱江院区食堂面积约800平方米,包括厨房、就餐区及辅助空间,设计可容纳高峰期就餐需求。
二、设备情况
1. 设备描述
食堂配备基本厨房设备如灶具、蒸柜、冷藏冷冻设施、消毒柜及餐具,由院方提供;服务商需维护设备日常使用,不承担大型设备购置费用。
三、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),节假日正常运营。
2. 每餐人数
日均就餐约2000人次,其中早餐400-500人、午餐800-1000人、晚餐600-800人,含员工、患者及访客。
3. 总就餐人数
年就餐量预估73万人次,基于院区600张床位及员工规模计算。
四、餐标情况
1. 餐标标准
餐标由院方设定,早餐10-15元、午餐20-30元、
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