厨师/厨师长

招聘企业： 云南永圣餐饮管理有限公司

工作地点：

1、热爱本职工作，全心全意为客人服务； 2、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识； 3、熟练掌握烹饪工具的使用和维护； 4、具有勇于创造、大胆革新的精神； 5、具有吃苦耐劳的工作精神； 6、负责就餐人员的饭菜质量及数量； 7、保证食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生； 8、负责对食堂用炊具的日常保养； 9、负责完成公司安排客饭的任务及领导交办的其他事项； 10、对采购回的蔬菜及食品进行质量监督； 11、创造更多的新菜式，满足食客的新颖要求