作为餐饮行业新业态的“共享厨房”，其实就是集约式外卖厨房，集约式外卖厨房开办者（管理方）在同一个相对集中的物理空间内，建造众多可以独立运作的厨房，分别出租给不同的入驻商户（外卖店），入驻的商户专营餐饮外卖业务，不设堂食。


　　广州市市场监管局相关负责人介绍，将对“共享厨房”推行“互联网+明厨亮灶”监管模式，在网上向消费者实时展示食品加工制作过程。


　　广州日报讯 （全媒体记者何颖思 通讯员穗市监）昨日，记者从广州市市场监管局获悉，针对个别“