有餐厅退订率高达100%!餐企年夜饭又要“凉”了?
2021-01-19 15:57:29
来源:红餐网
防疫加码、销售下滑、订单退订;一边是提倡“就地过年”,一边又控制餐厅聚餐规模……餐饮人寄予厚望的年夜饭和春节旺季,再次遭遇当头一棒。
“市政府通知取消一切接侍,本来已预订了的一些订单都取消了”“我们这不少饭店又停业了,大饭店都没人吃饭了”“一边提倡就地过年,一边又禁止聚餐,这年夜饭都不知道到底要不要做”......
近日,多位餐饮人向红餐网(ID:hongcan18)反映,受疫情以及相关部门加强管控的影响,餐厅年夜饭骤然遇冷,而这对于本就艰难的餐饮业,无异于寒冬中