11月17日下午，南京市新模范马路46号院落内，一家单位的食堂突然起火，所幸消防、安监等部门及时赶到，将大火扑灭，没有造成人员伤亡，但是好好的食堂怎么会起火呢？后续又该如何做好安全管理呢？

今天上午，记者来到这处位于南京市模范马路46号大院内的食堂，目前食堂已经被关停，大门紧锁不让人员进入，但是地上仍然残留了大量餐厨垃圾和被燃烧后的少量余