为全面做好疫情防控期间学校食堂的食品安全工作，玉泉区市场监督管理局高度重视、周密部署，对辖区学校食堂进行专项检查，排查食品安全及疫情防控隐患，做到食品安全和疫情防控双落实，为初三、高三学生复学做好准备。

检查中过程中，执法人员督促各学校严格落实主体责任：一是重点做好学校食堂使用前的清理清洁工作，及时清理过期和变质的食品及原料；二是严格落实