会议背景

党的二十大对社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建 设、生态文明建设等作出了重大部署，尤其是报告提出了“强化食品 药品安全监管”“坚持安全第一、预防为主，完善公共安全体系，推 动公共安全治理模式向事前预防转型”的重要部署，明确了“增强忧 患意识，坚持底线思维、主动防范化解风险”等重要要求，作出了“实 现高质量发展”“构建全国统一大市场”“推进健康中国建设”“树立 大食物观”的决策部署，这些重大决策和重要安排，为食品生产监管

工作，指明了前进方向，提供了根本遵循，增强了奋斗动力。

大数据时代下，越来越讲究数字赋能。利用数字化知识可以使企 业摆脱单一供给，并深度挖掘用户需求，探索多元化的业务场景。为 落实国家、省、市食品数字化转型战略，探讨数字赋能转型方案，技  术交流，案例分享，提高数字化在食品领域的整体认知水平和应用实  践能力，加快推进食品企业数字化转型，赋能食品行业高质量发展。 由中国食品药品企业质量安全促进会指导，中国食药促进会数字科技 专业委员会(筹)主办，中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员

会、中国食药促进会检验检测服务分会、中国未来研究会一带一路专

业委员会联合主办，世宏伟业(厦门)展览有限公司承办的“首届数 字科技赋能食品行业高质量发展大会”定于2024年6月27日-29日在福建厦门翔鹭国际大酒店举办。

届时大会将以“科技创新、数字赋能”为主题，邀请来自政府部 门领导、院士、食品企业、检测机构、高校及科研院所等上千名专家  学者参会并围绕食品行业创新发展，技术运用，政策法规等交流探讨。 抢抓食品行业发展机遇，促进产学研合作及知识转化，搭建生产加工、 食品科技、检验检测、供应链、产业数字化等全方面分享交流平台，

是业内人士不容错过的年度盛会。

二、会议名称

首届数字科技赋能食品行业高质量发展大会

三、会议主题

科技创新 数字赋能

四、时间地点

会议时间：2024年06月27日-29 日（27日报到）

会议地点：厦门翔鹭国际大酒店(厦门市湖里区长浩路18号)

五、组织机构

指导单位：中国食品药品企业质量安全促进会

主办单位：中国食药促进会数字科技专业委员会(筹)

(原区块链专业委员会)

联合主办：中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会

会议内容

1、会议形式：主论坛+6个分论坛

2、 主论坛内容：

领导致辞、院士讲堂、行业知名专家主旨演讲、高端座谈、顾问与专家聘任仪式、中国食药数字科技创新试点单位等。

3、分论坛内容：

数字化生产发展趋势及高质量要求