
2023-09-13




设备参数:常规尺寸(长×宽×高)1800×800×800mm(可定制),材质304不锈钢,台面为冷藏台面,下方带储物柜(可定制抽屉),总容积500L,冷藏温度0-10℃,功率1.2kW,电压220V,采用风冷制冷方式,带温控器、除霜功能,压缩机为全封闭压缩机,底部带防滑脚垫。
性能:集操作台与冷藏功能于一体,节省厨房空间,实用性强;风冷制冷,温度均匀,制冷速度快,无需手动除霜;温控器精准调节温度,保障台面食材新鲜度,适合临时存放切配好的食材、调料等;不锈钢台面平整光滑,耐腐蚀、耐油污、易清洁,可作为食材切配操作台;下方储物柜可存放餐具、厨具、调料等,实现一物多用;密封性能好,保温效果佳,能耗低,符合一级能耗标准;全封闭压缩机,运行稳定,噪音低。
用途:用于商用厨房的食材切配、临时冷藏存放,下方可收纳餐具、厨具、调料等,适合台面空间狭小的后厨,实现空间高效利用。
使用场景:酒店厨房、单位食堂、连锁餐饮后厨、面馆、快餐店等,尤其适合台面空间紧张、需要兼顾操作与冷藏的场景。
细节:台面边缘卷边处理,防止磕碰划伤,手感光滑;内胆采用食品级不锈钢,无卫生死角,便于清洁;温控器操作简洁,带温度显示,精准控温;下方储物柜/抽屉开关顺畅,密封性好,防止灰尘、油污进入;底部防滑脚垫有效减震,防止台面滑动;压缩机散热效果好,延长设备使用寿命;机身表面拉丝处理,美观且耐油污、易清洁;台面承重≥200kg,适合各类食材切配。