一、组织机构
(一)主办:中国食文化研究会、中国团餐博览会组委会、团餐圈
(二)协办:中国食品工业协会冷冻冷藏食品专委会、中国食文化研究会徽菜文化专委会、中国水产流通与加工协会预制菜产业分会、长江三角洲城市创意餐饮联盟、上海食文化研究会团餐专委会、江苏省餐饮行业协会团膳配送委、江苏省烹饪协会团餐专委会、浙江省餐饮行业协会团餐专委会、浙江省健康膳食公益促进会、广东省团餐配送行业协会、河南省餐饮与住宿行业协会团餐央厨委员会、陕西省饭店协会团餐专委会、湖北省团餐快餐生产供应协会、山东省团餐行业协会、山东省厨具协会、湖南省团餐行业协会、安徽省团餐配送行业协会、吉林省团餐行业协会、贵州省团餐配送行业协会、福建省团餐企业商会、山西省烹饪餐饮饭店行业协会团餐专委会、广西烹饪餐饮行业协会团餐专委会、四川省第三产业协会团餐专委会、云南省餐饮与美食行业协会团餐委员会、重庆市餐饮行业协会团餐专委会、立行团餐学院、智堂团餐管理学院、许和友团餐师董会。
(三)支持:深圳市团餐行业协会、珠海市团餐配送产业协会、东莞市团餐与配送行业协会、郑州市团餐行业协会、开封市团餐协会、石家庄市团餐行业协会、秦皇岛市团餐行业协会、南昌市餐饮配送行业协会、西安饭店与餐饮行业协会、济南市团餐行业协会、青岛市团膳行业协会、德州市团餐行业协会、济宁市团餐行业协会、淄博市团餐行业协会、厦门市团餐供应链协会、宜昌市食堂餐饮协会、连云港市团餐行业协会、连云港市餐饮商会、连云港市厨师协会、昆山市餐饮宾馆业协会、昆山市团膳行业协会、昆山市厨师协会、太仓市冷链行业协会、常州市烹饪餐饮行业协会团膳快餐专委会、镇江市锅盖面行业协会、宿州市团餐配送行业协会、蚌埠市学校食堂联谊会、长治市饭店餐饮烹饪行业协会、大连金普新区学校营养配餐协会、团膳网、团餐界。
(四)特别支持:丽华快餐、广东广垦农业发展有限公司、北京皖里飘香餐饮管理有限公司、北京万喜餐饮集团、鲜多多(中国)食品和餐饮服务有限公司、中天远大餐饮集团、中科苑集团、河南华康餐饮企业管理有限公司、湖南文津津味餐饮管理有限公司、尚饮控股集团、陕西利辉餐饮管理集团、山东新天地综合服务有限公司、重庆多美佳餐饮有限公司、德州福临居餐饮管理有限公司、济南舜耕万和餐饮服务有限公司、浙江康喜乐嘉餐饮管理有限公司、江苏好七实业集团、山东金膳林餐饮管理有限公司、山东兴顺餐饮管理有限公司、新疆塔林鼎尚餐饮管理集团、青岛泰祥源餐饮管理有限公司、湖北得一厨业集团、广东省福东饮食管理有限公司、乐味餐饮集团有限公司、合肥市振华餐饮管理有限公司、武汉恒康捷餐饮管理有限公司、四川省顺心餐饮管理有限公司、世华兄弟餐饮集团、现代膳食集团、福建京元餐饮管理有限公司、安徽徽王餐饮管理集团有限公司、玖福团膳餐饮管理有限公司、江西芒果青年校园服务中心有限公司、陕西惠森后勤管理服务股份有限公司、江苏经开百润食品产业发展集团、金德利餐饮有限公司、北京聚利和餐饮管理有限公司、上海一片天餐饮管理股份有限公司、杭州速派餐饮管理集团有限公司、深圳市德保膳食管理有限公司、广东源丰餐饮管理有限公司、广东裕丰智慧餐饮管理集团、辽宁好鲜生餐饮管理有限公司、北京市益友公用设备公司。
(五)承办:德其正咨询(北京)有限公司、中国食文化研究会团餐文化专委会。
二、时间地点
1、时间:2024年7月26-27日(24-25日展位搭建,25日会议代表报到,26-27日全天会议,26日招待晚宴,28日上午返程)
2、地点:昆山国际会展中心(A馆)
三、活动主题
团餐高质量发展助力乡村振兴
四、会议内容
1、第四届中国团餐博览会开幕式暨主论坛
2、第四届中国团餐博览会高校后勤餐饮论坛
3、第四届中国团餐博览会医院后勤餐饮论坛
4、第四届中国团餐博览会中小学营养餐论坛
5、第四届中国团餐博览会社区食堂论坛
6、第四届中国团餐博览会央厨预制菜论坛
7、第四届中国团餐博览会食安论坛
8、第四届中国团餐博览会供应链论坛
9、第四届中国团餐博览会智慧食堂论坛
10、第四届中国团餐博览会青年企业家论坛
11、第四届中国团餐博览会团餐规划设计论坛
五、展览展示
1、食材类:米面粮油、畜禽食材、海水产品、调味品、加工食品(冻品)、净菜蔬果、茶酒水咖啡饮品、主食(烘焙)、生熟调理品(预制菜)。
2、设备设施类:厨房设备、商用电器、餐用器具、包装耗材、垃圾处理。
3、综合服务类:软件系统、清洁消杀、物流仓配、工程设计与施工、食材供应链服务、餐饮人力资源服务、餐饮教育与管理咨询、认证认可服务、连锁餐饮品牌入驻食堂/招商加盟等。
六、榜单发布
1《2024年度中国团餐服务百强》
2《2024年度中国校园餐服务百强》
3《2024年度中国团餐供应链服务百强》
4《2024年度中国团餐服务优秀企业家》
5《2024年度中国团餐服务优秀青年企业家》
6《2024年度中国团餐服务乡村振兴突出贡献人物》
7《2024年度中国团餐服务退役军人优秀人物》
七、参会参展
(一)邀请对象全国各团餐/团体膳食/集体用餐配送企业负责人、各餐饮企业中央厨房/供应链/食品安全/信息化建设等分管负责人、各食材/设备设施/综合服务等供应链企业负责人、各地方团餐行业协(商)会负责人、各学校医院企事业单位后勤餐饮负责人等。
(二)会务费用1、基本标准:1500元/人(含参会资格和26日招待晚宴,午餐和住宿自理,下同)。
2、优惠政策
(1)各协办/(特别)支持单位:免收2人会务费用,并由会务组提供1个免费房间(共3晚,大床或标间);
(2)各协办/支持单位(仅限协会类)之会员单位:统一按800元/人收取会务费用(由协办/支持单位统一组织报名);
(3)参展商:凭展商证件免费旁听会议,参加晚宴500元/人;
(4)团体报名:3人(含)以上1200元/人;5人(含)以上1000元/人,10人(含)以上800元/人;
(5)旁听会议免费(不含晚宴、榜单);
(6)中国食文化研究会团餐委之会员单位,免收2人会务费用;
(7)以上优惠政策不重复使用;
(8)其他特殊优惠政策,请咨询会务组。
(三)参展费用1、标准展位:1万元/9平米(3米X3米X2.5米)
2、特装展位:1000元/平米(36平起,光地,自行搭建)
3、具体优惠政策请咨询会务组
1、会刊广告:彩页2000元/页,封二/封三1万元,封底2万元
2、会议现场广告位:根据位置和面积而定,请咨询会务组
八、赞助合作
1、活动总冠名
2、各分论坛冠名/承办/合作/发言
3、招待晚宴冠名/赞助
4、大会伴手礼赞助、专用酒水茶饮赞助或会议晚宴现场用实物
5、大会专用本/笔/资料袋赞助或2000套实物
6、专用证件/挂绳赞助或制作成本
7、会刊赞助、会刊广告、现场广告等
九、往届介绍
(一)“澄明七个番茄杯”首届中国团餐博览会2021年12月12-14日在北京举办,活动由四川澄明食品有限公司总冠名。共设置120余个标准展位,计有100余家参展商,400余供应链服务商代表,嘉宾及参会代表500余人,参观及旁听会议代表600余人,总计人数近1500人。
(二)“志伟-益友-超胜杯”第二届中国团餐博览会2023年2月25-26日在江苏昆山举办,活动由广东志伟妙卓智能机械制造有限公司、北京市益友公用设备公司、宁波超胜商用厨房设备有限公司三家联合冠名。共设置110余个标准展位和500平米特装展示区,计有100余家参展商,500余供应链服务商代表、嘉宾及参会代表1000余人,参观及旁听会议代表1500余人,总计人数近3000人。
(三)“蒙牛杯”第三届中国团餐博览会2023年10月20-22日在江苏昆山举办,活动由内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司冠名。共设置有130余个标准展位和3000平米特装展示区,计有200余家参展商,1500余供应链服务商代表、会议嘉宾及参会代表1000余人,参观及旁听会议代表1500余人,总计人数近5000人。
十、会务组/秘书处
崔明杰13811178075、聂老师18613841470、侯老师18511145778